Écrin de verdure, le Morvan, cœur granitique de la Bourgogne calcaire, présente un cadre naturel relativement sauvage, équilibre harmonieux entre terres agricoles, forêts, villages, rivières et lacs, peuplé d'une faune et d'une flore caractéristiques et diversifiées où il fait bon se ressourcer, pratiquer la randonnée pédestre, équestre et VTT, des sports d'eaux vives, les sports nautiques sur les six grands lacs du Morvan.

Situé au cœur du Morvan des lacs et au pied du Mont Banquet, L'Escale du Banquet est une halte idéale pour un séjour au calme et au plus proche de la nature. Les chemins de randonnée sont accessibles à moins de 300m de la chambre et le plus grand des lacs du Morvan, le lac de Pannecière, à 5 kms environ. Il s'offrira d'ailleurs à votre regard en empruntant "la route des crêtes" par un point de vue unique.